【本家かね惣】鰻裂き包丁 青鋼 霞 水牛柄 7寸（210mm）

材質は、地金に鋼を合わせた地付きの青紙です。
当店の鰻裂きは、ボウシ先が長く、刃元を薄く取ってあるのが特徴で、手に収まりのいい短めの柄を付けています。
一回研いでだいたい60キロくらいは捌けると評判をいただいております。
先代からの伝統を受け継ぎ鰻裂き包丁には、表面に「純日本鋼」、裏に「かね惣」と彫ってあります。

刃渡り：約210mm
全長：約305mm
重量：約230g

名前入れ：可能（1～3文字程度）
名入れ箇所：表面


【ご注意事項】
手作り品のため、サイズや重量などに多少の誤差がございますのでご了承ください。
刃こぼれや破損の原因となるため、食品を切っている途中で左右にこじったりしないようお気を付けください。
急な加熱や冷却は鋼の性質を変えてしまうことがありますので、冷凍食品は完全解凍してからご使用ください。また、焼きが戻ってしまうため火にかけることは避けてください。27200円【本家かね惣】鰻裂き包丁 青鋼 霞 水牛柄 7寸（210mm）食器・キッチン新発売の うなぎ裂き包丁 青鋼 紋鍛錬 八寸 うなぎ包丁 鰻裂 江戸裂 刃

鰻裂き包丁 青鋼 霞 水牛柄 7寸（210mm） | 刃物の老舗 本家かね惣


鰻裂き包丁 青鋼 霞 水牛柄 7寸（210mm） | 刃物の老舗 本家かね惣


鰻裂き包丁 青鋼 霞 水牛柄 7寸（210mm） | 刃物の老舗 本家かね惣


鰻裂き包丁 青鋼 霞 水牛柄 7寸（210mm） | 刃物の老舗 本家かね惣


鰻裂き包丁 青鋼 霞 水牛柄 7寸（210mm） | 刃物の老舗 本家かね惣


期間限定値引き 築地正本 青一鋼 柳包丁 七寸 長尺のサブ 水牛朴木柄


薄刃包丁 白鋼 霞 水牛柄 7寸（210mm） | 刃物の老舗 本家かね惣


鰻裂き包丁 青鋼 霞 水牛柄 7寸5分（225mm） | 刃物の老舗 本家かね惣


極美品｜高鳳 鈴木商事 鰻裂包丁 江戸裂き 七寸 霞 青鋼 紋鍛錬 水牛朴


筋引 鋼 水牛柄 7寸（210mm）切付け型 | 刃物の老舗 本家かね惣


期間限定値引き 築地正本 青一鋼 柳包丁 七寸 長尺のサブ 水牛朴木柄


薄刃包丁 白鋼 霞 水牛柄 7寸（210mm） | 刃物の老舗 本家かね惣


新発売の うなぎ裂き包丁 青鋼 紋鍛錬 八寸 うなぎ包丁 鰻裂 江戸裂 刃


かね惣 鰻裂き うなぎ包丁 刃渡り24cm-


期間限定値引き 築地正本 青一鋼 柳包丁 七寸 長尺のサブ 水牛朴木柄


薄刃包丁 白鋼 霞 水牛柄 7寸（210mm） | 刃物の老舗 本家かね惣


薄刃包丁 白鋼 霞 水牛柄 7寸（210mm） | 刃物の老舗 本家かね惣


かね惣 純日本鋼 うなぎ 包丁-


極美品｜高鳳 鈴木商事 鰻裂包丁 江戸裂き 七寸 霞 青鋼 紋鍛錬 水牛朴


相出刃包丁 青鋼 水牛柄 7寸（210mm） | 刃物の老舗 本家かね惣


極美品｜高鳳 鈴木商事 鰻裂包丁 江戸裂き 七寸 霞 青鋼 紋鍛錬 水牛朴


鰻裂き包丁 青鋼 霞 水牛柄 7寸5分（225mm） | 刃物の老舗 本家かね惣


かね惣 鰻裂き うなぎ包丁 刃渡り24cm-


極美品｜高鳳 鈴木商事 鰻裂包丁 江戸裂き 七寸 霞 青鋼 紋鍛錬 水牛朴


うなぎ裂き 和包丁 七寸 青二鋼 | horsemoveis.com.br


筋引 鋼 水牛柄 7寸（210mm）切付け型 | 刃物の老舗 本家かね惣


期間限定値引き 築地正本 青一鋼 柳包丁 七寸 長尺のサブ 水牛朴木柄


筋引 鋼 水牛柄 7寸（210mm）切付け型 | 刃物の老舗 本家かね惣


出刃包丁7寸☆厚次郎作・日本鋼/白水牛天然木柄・霞本刃付済☆ | www


い出のひと時に、とびきりのおしゃれを！ 青ニ鋼 柳刃包丁 7寸 調理


期間限定値引き 築地正本 青一鋼 柳包丁 七寸 長尺のサブ 水牛朴木柄


鎌形薄刃 白鋼 霞 水牛柄 7寸5分（225mm） | 刃物の老舗 本家かね惣


出刃包丁7寸☆厚次郎作・日本鋼/白水牛天然木柄・霞本刃付済☆ | www


新発売の うなぎ裂き包丁 青鋼 紋鍛錬 八寸 うなぎ包丁 鰻裂 江戸裂 刃


出刃包丁7寸☆厚次郎作・日本鋼/白水牛天然木柄・霞本刃付済☆ | www


かね惣 鰻裂き うなぎ包丁 刃渡り24cm-


美品｜妙観 鰻裂包丁 江戸裂き 七寸 霞 青鋼 朴柄 袱紗付 λA5490-2L1


期間限定値引き 築地正本 青一鋼 柳包丁 七寸 長尺のサブ 水牛朴木柄


柳刃 青鋼 水牛柄 7寸（210mm） | 刃物の老舗 本家かね惣 | 【公式


かね惣 鰻裂き うなぎ包丁 刃渡り24cm-