くりぬき こね鉢 480mm 栓の木 (センノキ 麺 蕎麦打ち道具)

 
 
 
【サイズ】480mm/内径435mm/深さ130mm/重量4.5kg
 【材質】　栓
※こちらの商品は受注生産ですので納期約2ヶ月となります。
 
 

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麺打ち道具のサイズの選び方
 
 

道具のサイズは作られる量によってお選び下さい。
蕎麦打ちの場合、1人前の目安は100gです。
 
初心者の方は300gぐらいから始められると
つくりやすいと思われます。
 
 
 
 
こね鉢
 
こま板
 
麺台
麺棒
 
 
400gまで
 
360mm
 

 小もしくは中
 
 
 
600mm
 
 
400g～1kg
 
480mm
 
中もしくは大
 1kg打つ場合は
 大がおすすめです
 
750mm
 
 
1kg～1.5kg
 
540mm
 

 大もしくは大大
 
 
 
900mm
 
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