ミソノ (Misono) 手研本刃付スウェーデン鋼骨すき包丁角大 165mm No.145片刃 9-0311-0501_ES (包丁・ナイフ)

¥13094

(税込) 送料込み

商品の説明

伝統と近代技術が生んだ最高の切れ味。
・ミソノ・スウェーデン鋼包丁は、厳選された本場の高級刃物鋼を使用し、伝統技術に培われた職人が一本一本丹念に手打ち鍛造し、適切な熱処理、ていねいな研磨、精魂こめた刃付け加工から生まれたミソノを代表するシリーズです。
・優れた刃持ちと、鋭い切れ味。スウェーデン鋼の持ち味をフルに発揮した手打ち鍛造のハガネの洋庖丁。
・ハガネ包丁なので錆びやすいです。ご使用後はすぐに水洗いし、水分をふき取っていただければ錆びにくく、グレー色に変身。深い味わいが出てきます。

＜商品仕様＞
■刃渡り：１６５mm
■全　長：２８０mm
■重　量：２１０g
■背　厚：２．７mm
■材　質:刃部/ハイカーボン高純度工具鋼（スウェーデン鋼）
　　　　　ハンドル/黒檀・強化木
■日本製

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13094円ミソノ (Misono) 手研本刃付スウェーデン鋼骨すき包丁角大 165mm No.145片刃 9-0311-0501_ES (包丁・ナイフ)キッチン用品・食器・調理器具調理器具・製菓器具タスコクリモマスター TA411MB 1個ドライバー、レンチ"https://tshop.r10s.jp/cranes/cabinet/hocho/145_71.jpg","https://tshop.r10s.jp/cranes/cabinet/hocho/abk-32_72.jpg","https://tshop.r10s.jp/biccamera/cabinet/product/2307/00000003397969_a01.jpg","https://shop.r10s.jp/cranes/cabinet/tubasan/hochou/ks-1119_71.jpg","https://item-shopping.c.yimg.jp/i/g/webby_4960375408855"

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