NV Lot 3パラドックス ブラン ド ノワール グラン クリュ J.M .ラブリュイエール シャンパン 辛口 白 750ml J.M. Labruyere Paradoxe Blanc de Noirs Grand Cru

ラブリュイエール家のワイン造りの歴史は1850年にジャン・マリーがマコン地域のレ・トランでワイナリーを創立した時から始まります。1988年にブルゴーニュに足掛かりを得てムルソーのドメーヌ・ジャック・プリウールの共同経営者となり、2012年よりシャンパーニュJ.M.ラブリュイエールを手掛けています。
シャンパーニュJ.M.ラブリュイエールはレコルタン・マニピュランでグラン・クリュの畑にこだわり、醸造はドメーヌ・ジャック・プリウール同様ナディーヌ・ギュブランが務めています。最良の畑のブドウによるワインを19世紀のセラーにて長期熟成させ、偉大な複雑性をもつガストロノミーの為のシャンパーニュを生産しています

※インポーター様資料より


Information
商 品 名name
J.M. Labruyere Paradoxe Blanc de Noirs Grand Cru NV
蔵 元wine maker
J.M ラブリュイエール / J.M Labruyere
産 地terroir
フランス/France＞シャンパーニュ地方/Champagne
格 付 けclass
A.O.C シャンパーニュ / Champagne
ヴィンテージvintage
ノン・ヴィンテージ
品 種cepage
ピノ・ノワール100％
種 類 / 味わいtype/taste
泡Champagne / 白white / 辛口dry
容 量net volume
750ml
輸 入 元importer
正規輸入代理店 ジェロボーム
情 報information
ドサージュ：約 1.6g/l

醸造：手摘みで収穫し畑で選果。区画ごとに圧搾し醸造。ステンレスタンクのみ使用。3-5年瓶熟成。

力強く複雑で、チェリーや赤いベリー、プラムのアロマがアカシアや甘草、トースト香へと展開します。エレガントでストラクチャーのしっかりとしたスタイル。ヴェルズネーの土壌の特徴がよく表われたワインで、赤い果実や甘草、ミントの味わいから、美しい塩味を帯びた厚みのあるフィニッシュが長く続きます。6930円NV Lot 3パラドックス ブラン ド ノワール グラン クリュ J.M .ラブリュイエール シャンパン 辛口 白 750ml J.M. Labruyere Paradoxe Blanc de Noirs Grand Cruビール・洋酒ワインバロン・ドーヴェルニュ フィーヌ・フルール・ド・ブージイ グラン

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