シャトー・デュフォール・ヴィヴァン 2019年 フランス ボルドー 赤ワイン フルボディ 750ml【12本単位で送料無料】【ワインセット】【ワイン ギフト】【お酒】【ハロウィン】
商品の説明
シャトー・デュルフォール・ヴィヴァン マルゴー
Chateau Durfort Vivens Margaux
マルゴー村の由緒あるシャトー!
”シャトー・デュルフォール・ヴィヴァン”特別に派手な存在でないため、無駄にプレミアがつくこともなく堅実な価格のワインです。
このご時世に優しい価格ですぅ~ (*^ワ^*)
シャトー・デュルフォール・ヴィヴァン
CHATEAU DURFORT-VIVENS地味ながらも、密かに輝くマルゴーの2級。コストパフォーマンスが高く、近年の躍進は目覚ましい。
1980年代はやや残念なワインでしたが、とりわけ1990年以降の品質向上には目を見張るものがあります。
【歴史】
シャトー・デュルフォール・ヴィヴァンの名前はデュルフォール・ド・デュラに由来します。南西地方の貴族で、14世紀のマルゴー村で権勢を誇りました。
1824年、ヴィコント・ド・ヴィヴァンが自分の名前を加え、デュルフォール・ヴィヴァンとしたのです。これはその栄華が絶頂であったことを物語ります。
1844年には、マルゴー村の他の全ての2級ワインより高値で取引されました。
18世紀末、アメリカ大統領を務めたトーマス・ジェファソンは、熱烈なワイン愛好家でしたが、駐仏大使の時代にボルドーワインの格付けを行い、デュルフォール・ヴィヴァンはラフィットやマルゴーに次いで第2ランクの評価を得ました。
そのすぐ後、1855年のボルドーワインの格付けが行われ、正式に2級格付けとなったのです。
1937年、デュルフォール・ヴィヴァンは、シャトー・マルゴーを所有するリュルトン家によって取得されました。1961年からリュシアン・リュルトンが当主を務め、並々ならぬ情熱でこのシャトーの保護者となり、品質向上に努めました。次に1992年にゴンザック・リュルトンが近代化を進めたのです。
【テロワール】
シャトー・デュルフォール・ヴィヴァンはマルゴー、カントナック、スーサン隣接しており、ワイン畑は石ころの多い、痩せた土地に広がっています。
※ワイン用のブドウ樹は痩せた土地を好みます。
ぶどう畑はガロンヌ川の川床から続いており、この地形の状態は258万年前から続いていおり、このテロワールはカベルネ・ソーヴィニョンの熟成に最適なのです。
結果として、ここで育ったカベルネ・ソーヴィニョンはフィネスに満ち、シルキーでタンニンもしっかりした状態になるのです。これはマルゴー村の偉大なテロワールの賜物です。
【ブドウ栽培】
シャトー・デュルフォール・ヴィヴァンにおけるブドウ栽培は、伝統的な方法により、常にブドウとテロワールのバランスを重視した方法で行われています。
剪定や枝分け、葉の摘み取りなどの手作業は、ブドウ木の成長サイクルより先取りして行われます。そうしてブドウに豊かさ、凝縮感、複雑性が備わるのです。またブドウ木の保護、環境への配慮なども忘れません。
マルゴー村の由緒あるシャトー!
「誰をも納得させる本物のマルゴー」と言われる、
デュルフォール・ヴィヴァン!
ぜひお試しください!
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ワイン名(原語) シャトー デュフォール ヴィヴァン
(CHATEAU DURFORT VIVENS)原産国・地域 フランス・ボルドー 原産地呼称(AOC) マルゴー ヴィンテージ 2019年 ぶどう品種
(栽培比率)カベルネ・ソーヴィニヨン 70%、メルロー 24%、カベルネ・フラン 6% タイプ 赤ワイン 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 保存方法 要冷蔵 18℃以下 ※こちらの商品は実店舗と在庫を共有している為、ご注文頂いても稀に売り切れの場合が御座いますので予めご了承下さい。
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