東芝 RC-18VXV(K) 真空圧力IH炊飯器 炎 匠炊き 1升 グランブラック RC18VXV(K)
商品の説明
東芝 RC-18VXV(K) 真空圧力IH炊飯器 炎 匠炊き 1升 グランブラック RC18VXV(K)
発売日:2023年6月1日
●水に合わせて炊き分ける真空圧力IH炊飯器
水の硬度に合わせて炊き分け。かたさと粘りのバランスがよくなるように炊き方を調節し、いつもの水でもおいしく炊き上げます。
●大火力と火加減の「炎匠炊き」
業界トップクラス高火力1420Wの強火で一気に炊き上げることで、一粒一粒お米の芯まで熱が伝わり、ふっくら粒立ちの良いごはんに仕上げます。
炊きから蒸らしまで火力を細かく調節することで、ごはんの甘みが増す温度帯をしっかりとり、お米が本来持っている旨みを引き出します。
●お好みの食感で炊き分け5通り+銘柄炊き分け7銘柄
本かまどコースにより、5通りのお好みの食感に合わせた、かまど炊きのおいしさを選べます。
7銘柄の各銘柄米(コシヒカリ・ひとめぼれ・ヒノヒカリ・あきたこまち・ななつぼし・ゆめぴりか・つや姫)の特徴を生かしておいしく炊き分ける銘柄炊きコースを搭載。
●お手入れしやすい!
すっきり内ぶたで凹凸が少なくサッと洗いやすい。
内蔵蒸気口でフラットパネルになってサッと拭きやすい。
内蔵蒸気口はワンタッチで取り外し可能。さらに分解できるから洗いやすい。
清潔感のあるステンレスクリーンフレームを採用。汚れてもサッと拭けるので、清潔な状態を保てます。
●真空αテクノロジー
東芝独自の「真空αテクノロジー」で、ひたし時に内釜の中を真空にすることで圧力差を生み出し、お米の芯までしっかりすばやく吸水させます。
しっかり吸水したお米は内部まで熱が伝わりやすく、α化を促進するため、甘みのあるふっくら輝くご飯に炊き上げます。
●真空保温
真空機能によって内釜の中に残る空気を外に追い出し密閉。酸化によるご飯の黄ばみ、水分の蒸発を抑え、白米なら最大40時間までおいしく保温(「エコ炊飯」コースを除く)。
玄米と白米の混合や玄米、麦ご飯、雑穀米も、においや乾燥を抑えながら最大12時間おいしく保温します。
●圧力可変コントロール
0.5~1.2気圧で最適な圧力を調整する「圧力可変コントロール」で炊飯するので、ごはんの甘みや粘りといったお米本来の旨さを引き出します。
●「ねらい炊き」コース
お好みの時間で、お好みの食感に合わせて炊き上げます。
炊飯時間:25・30・35・40・45・50分(炊き分け3通り)※25分は「おすすめ」のみ
●鍛造かまど備長炭釜
大きな熱対流でムラなく美味しく炊き上げ、釜底7mmでしっかり熱を蓄えます。
●日本製
【仕様】
本体サイズ:高さ264mm×幅300mm×奥行364mm
本体重量:約7.0kg
炊飯容量(白米・本かまど(おすすめ)コース):1合~1升
保温機能(白米・無洗米):真空保温40時間 ※エコ炊飯除く
炊飯方式:真空圧力IH
内釜名称:備長炭かまど丸釜
釜底厚さ:7mm
内面コーティング:ダイヤモンドチタンコート
外面コーティング:備長炭入り遠赤外線コート
内釜保証:フッ素樹脂コーティング5年保証 ※取扱説明書の記載事項にそわない使い方をした場合は対象外
炊飯メニュー(白米(無洗米)):本かまど・甘み炊き・ねらい炊き・銘柄炊き分け・そくうま・おかゆ・炊込み・少量・お弁当・冷凍ごはん・エコ炊飯(出荷時コース)
炊飯メニュー(その他):玄米(本かまど・おかゆ・そくうま)・麦ご飯・雑穀米・白米玄米混合
年間消費電力量:136.5kWh/年
炊飯時消費電力量:248.5Wh/回(エコ炊飯)
保温時消費電力量:19.8Wh/h(エコ炊飯)
消費電力:1420W
省エネ基準達成率:105%(目標年度2008年)
付属品:計量カップ・自立しゃもじ
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