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魅力溢れるブルゴーニュの古酒
世界中のワイン好きを魅了してやまないブルゴーニュワイン
世界中のワイン好きを魅了してやまないブルゴーニュワイン
ブルゴーニュのワインはパリから南東に150キロ程下った地方都市デイジョンを中心としたコート・ドール（黄金の丘）と呼ばれる細長い丘の南斜面の中腹部で造られています。
その一番の特徴は、赤ワインはピノ・ノアール、そして白ワインはシャルドネと呼ばれる一種類の葡萄からだけ造られること。多くの葡萄を使って味を整えることをせず、ただ一種のみの葡萄の出来をそのままワインに映して造ることをよしとするピュアな味わいのワインです。
もちろん葡萄の出来、不出来はその年の気候により大きく左右されますので、その年の天候や日照時間といったヴィンテージの特徴が色濃く忠実にワインに 写し出されていると言えます。
また、もう一つの銘醸地であるボルドーと比較した場合、小規模な生産者が多く、元々の生産量も比較にならないほど少ない為、古いワインと出会うことはまれで、希少なものとなります。
特に長期熟成に耐える辛口の白ワインとなりますと、ほとんどがシャルドネから造られるブルゴーニュのものとなります。（親しみやすい甘口の白ワインが良い場合は、ソーテルヌのもの、ロワールのもの、ドイツのものをお選びください。当店の検索ボックスより[甘口　白ワイン]で検索をかけていただきますと対象が探せます。）
　あの方がお生まれになった年の気候や時代を閉じこめて、そのまま瓶の中で熟成を重ねてきました。 時の流れがワインに深みと風格を与えており、皆さまでお祝いの席で召し上がるには最適のワインと確信しております。熟成から来るレンガ色を帯びた色合いと、複雑で落ち着いた香りが飲むものを魅了します。遠き昔に思いをはせながら、時の流れをぜひ味わってください。



※コサージュをオプションで追加された場合、ご注文時には価格に反映されませんが、のちほど正しい金額を受注メールにてお知らせします。

お誕生日・結婚式・結婚記念日をはじめ、各種記念のプレゼントに、誕生年・生まれ年・記念の年の辛口・白ワイン[1999年]と、鮮やかな色調のロゼ・シャンパン「コント・ド・ラモット　ブリュット・ロゼ」を組み合わせたギフトセットです。
記念の時の演出にシャンパンはもってこいですし、生まれ年・記念の年に出来たワインは、その人にとって特別の意味を持ちます。プレゼントにも最適で、とっても飲みやすく、きっと喜ばれると思いますヨ。
生まれ年や記念年の贈り物に最適・限定古酒で記念日のプレゼントにも・おすすめのバースディ・ヴィンテージワイン　平成11年生まれの方へのギフト用お祝いワイン
ご結婚式でご両親へのプレゼントとして自分たちの生まれた年のワインをプレゼントするのもステキです。

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■ワイン名
（写真左）
 
メルキュレ・ブラン [1999]
Mercurey Blanc [1999年]
 
 
 
■ワイン種別
 
白ワイン
 
 
 
■味わい
 
辛口
 
 
 
■生産者
 
ドゥメセ
Demessey
 
 
 
■産地
 
フランス・ブルゴーニュ
France　Bourgogne<
 
 
 
■容量
 
750ml　/　フルボトル
 
 
 
■等級
 
 
 
■ワイン解説
 
20年以上前のこの村名の白が出るのは非常に珍しく、これは欧米のトップ・レストランでオンリストされる造り手のもの。熟成感のある色調で、若い白とは別の楽しさがあるはず。
 


 
 
■ワイン名
（写真右）
 
コント・ド・ラモット　ブリュット・ロゼ
Comte de Lamotte Brut Rose
 
 
 
■ワイン種別
 
ロゼ・シャンパン
 
 
 
■味わい
 
辛口
 
 
 
■生産者
 
コント・ド・ラモット
Comte de Lamotte
 
 
 
■産地
 
フランス・シャンパーニュ
France　Champagne
 
 
 
■容量
 
750ml　/　フルボトル
 
 
 
■等級
 
 
 
■ワイン解説
 
フランス国内のシャンパン売り上げ1位のGHマーテル社が、60年前から手がけるブランド。ピノ・ノワールが主体で、赤い果実の膨らみに、旨味と心地よいメリハリがある味わい。
 


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