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鮮魚専用プラスチックまな板セットです。
右下に直径50ｍｍの目打ち用の穴があり目打ちができるようになっています。
ボード入りまな板（下側のボードまな板）に木製の目打ち板がついています。
目打ち台をまな板にセットしているのでうなぎ、あなごから鮮魚まで、すぐに調理できます。 
台の部分にはボードが入っているので、使い込んでも曲がることなく使用できます。
〇うなぎやあなごをさばく際に使うまな板です。
お寿司屋さんなどのお店に人気です。
安全に調理が出来ます。
注１）こちらの商品は取り寄せとなっているため、納期がかかる場合があります。詳しくはお問い合せ下さい。
安全に調理が出来ます。
※各種特註サイズ承ります｡

商品の詳細
サイズ
660×330×厚さ50mm (10mm鮮魚専用替まな板 プラス　ボード入りまな板40mm)
質量
3 3kg
耐熱
90℃

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プラスチック まな板 鮮魚専用 3号 660×330mm - 調理器具のSHOKUBI


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