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安心しておすすめ、南仏の古酒
記念の年をお祝いするにふさわしい長期熟成ワイン

リヴザルト
Rivesaltes
リヴザルトはスペインとの国境に近い南仏のルーションと呼ばれる地区で造られます。　地中海をのぞむこの地区は海に迫る石ころだらけの丘の上に葡萄畑が開墾されていて、その険しさゆえ機械が入ることができず、今でも馬やロバによる耕作を行っています。
味わいはヴィンテージポートワインに近いと評されていますが、それよりもずっとすっきりとした味わいで、フランボワーズやカシスリキュールのような香りと、乾燥したプルーンやイチジクのようなドライフルーツの凝縮した味わいと、とろりとした舌触りを持っている上質のデザートワインで、果てしない寿命をもち、長期の熟成により品質の向上のみられるワインです。
あの方がお生まれになった年の気候や時代を閉じこめて、そのまま瓶の中で熟成を重ねてきました。 時の流れがワインに深みと風格を与えており、皆さまでお祝いの席で召し上がるには最適のワインと確信しております。上質のコニャックを思わせる琥珀の色合いと、華やかに広がる甘い香りが飲むものを魅了します。 少し冷やしますとなお一層、口当たりがまろやかとなります、遠き昔に思いをはせながら、時の流れをぜひ味わってください。



※木箱包装、コサージュをオプションで追加された場合、ご注文時には価格に反映されませんが、のちほど正しい金額を受注メールにてお知らせします。

少量を分けてもらえた貴重な蔵出し、とのこと。アルコールを加えて発酵を止めて、糖分を残した甘口の赤で、熟成された柔らかい甘さとナッツやチョコの風味をお楽しみください。（長い年月で、赤の色合いがかなり薄くなっています）
生まれ年・記念の年に出来たワインは、その人にとって特別の意味を持ちます。プレゼントにも最適で、とっても飲みやすく、きっと喜ばれると思いますヨ。
ご結婚式でご両親へのプレゼントとして自分たちの生まれた年のワインをプレゼントするのもステキです。


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■ワイン名
 
ヴュー・リヴザルト [1978]
Vieux Rivesaltes [1978年]
 
 
 
■ワイン種別
 
赤ワイン
 
 
 
■味わい
 
甘口
 
 
 
■生産者
 
ドメーヌ　サント・ジャクリーヌ
Domaine Sainte Jaqueline
 
 
 
■産地
 
フランス・ラングドック
France　Languedoc & Roussillon
 
 
 
■容量
 
750ml　/　フルボトル
 
 
 
■等級
 
 
 
■備考欄
 
 


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