ＩＫＤ カラー牛刀（ＢＫ）２７０ ( S02200005770 ) （株）日本メタルワークス

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 （※メーカー直送の場合は、PDFデータをメールさせて頂きます。）
  
特長：

「疲労軽減」「衛生管理」を最大のテーマに開発されました。
人間工学に基づいたハンドル形状、切れ味、耐久性があり、また多数導入しやすくHACCP衛生管理には最適です。
抗菌加工された滑りにくく握りやすいエラストマー樹脂ハンドルで、食材・工程・担当者別での管理を容易にします。
刀身には手術用メスにも使用されるモリブデンバナジウム鋼を採用し、切れ味と持続性にも優れます。

仕様：

色：ブラック
刃渡り(mm)：275
全長(mm)：415

材質／仕上：

柄:エラストマー樹脂
刃:モリブデンバナジウム鋼

注意：

庖丁殺菌庫など紫外線を照射する場所においては長時間保管すると抗菌剤の特性上ハンドルが変異することがあります。
目的以外に携行することは法律により禁じられています。

6512円ＩＫＤ カラー牛刀（ＢＫ）２７０ ( S02200005770 ) （株）日本メタルワークスキッチン用品・食器・調理器具調理器具・製菓器具青木刃物製作所銀三鋼 割り込み黒壇柄 仕様 和牛刀270mm << KOHNO

ＩＫＤ カラー牛刀（ＢＫ）２７０


日本メタルワークス IKD カラー牛刀(BK)270 S02200005770


ＩＫＤ カラー牛刀（ＢＫ）２７０ S02200005770 1丁 | 工業用副資材A


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